北海道応援!美食旅セット
- メーカー希望小売価格¥15,600 (税込)
- 特別価格¥13,000 (税込)
商品コード:KA
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達成率
- セット内容
- <毛蟹>約450g×2杯<じゃが豚>具材336g(28g×12個)、スープ (28ml×2袋)
- 賞味期限
- <毛蟹>冷凍で300日程度<じゃが豚>製造から冷凍で365日
- 原材料
- <毛蟹>毛蟹、食塩<じゃが豚>豚肉(国産)、キャベツ、澱粉、小麦粉、玉葱、パン粉、胡麻、ニラ、しょう油、生姜、食塩、ポテトフレーク、ごま油、りんご、黒コショウ、五香粉/調味料(アミノ酸等)、加工澱粉
- 原産地
- <毛蟹>北海道
- 注意事項
- <毛蟹>加熱処理の必要はありません。解凍してそのまま召し上がりください。
<じゃが豚>原材料の一部に豚肉・小麦・大豆・りんご・ごまを含む
SOLD OUT
毛蟹漁獲量日本一!
今が旬の北海道の新鮮な毛蟹を厳選してお届け!
蟹の目利き人が水揚げ直後の新鮮な毛蟹を厳選、浜茹でし、急速冷凍しました。産地は、時期によって、北海道内の、えりも、厚岸(あっけし)、オホーツク、太平洋と異なりますが、 その時期の美味しいものを厳選してお届けします。
毛蟹の身は繊細で、コクがあり甘みがあるのが特徴です。 また、身入りも良く、ミソも濃厚です。
そのまま食べるのはもちろん、蟹を入れた鍋や土鍋ごはん、ほぐして炒飯、かに玉、サラダの具材などにしても美味しく召し上がれます。甲羅の中に身を入れて、ミソと合わせて食べるのもお勧めです。
出荷数3億玉突破!
全国の北海道物産展で大人気の「じゃが豚」
全国で3億玉も売れたという、全国の北海道物産展で大人気の商品それが、じゃが豚です。独自の製法による、もちもちつるんぷるんとした食感のじゃがいもから作られた皮と、中の餡の絶妙なバランスで常に大人気の商品です。付属の中華スープでお召し上がりください。
じゃがいもから作られた月見団子のようなまんまるなお団子の中に豚肉のミンチ、キャベツ、にらなど具材がたっぷり。一口ほおばると、じゅわーっと美味しい肉汁が口の中に広がります。さらに肉汁には、中の餡から溶け出した豚肉と野菜の旨味がたっぷり。絶妙なハーモニーを奏でます。
付属のスープに入れる以外に、お鍋に入れても、また天津のように蒸してポン酢でもおいしく召し上がれます。
日本料理「吟」は、四季を感じさせる旬の食材を厳選し、「命の食事」を実践。体に良い自然の恵みに寄り添い、 一品一品想いを込めてお料理をお作りしています。
料理協力:日本料理 吟
〒248-0024
神奈川県鎌倉市稲村ガ崎4-1-11
TEL:0467-84-7236
定休日:水曜・第1火曜
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